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現在起妮可家晚餐上演簡約風,老爺又要開始常態性加班了
照理說我們應該可以當外食族就好,可是老爺還是想中午吃我做的便當
所以他情願中餐吃愛心簡約風,也不要去外頭吃
為了配合簡單吃,一定要有個下飯的東西
所以妮可選了我們家最愛的豆腐來當主菜
小人吃的麻婆豆腐辣一定不是重點,所以紅色的豆瓣醬只是意思點綴即可
材料我也很陽春
就中華有機豆腐1.5盒,絞肉少許,豆瓣醬一匙,青蔥少許,太白粉水適量
做法就..
1.絞肉先下鍋炒至半熟後下豆腐一起拌炒,因為我們家不在意豆腐成不成形,所以放心下去攪就對了
2 下豆瓣醬調味,勾點太白粉水防止豆腐一直出水
3.最後灑點蔥花完成
簡單又不費事哦!!
碎念
1.又一週沒寫網誌了,今天想發文發現無名好像有點不一樣了覺得有點不習慣
2. 現在有努力在騎我的jolii小姐,但是妮可是在家裡邊看電視邊騎,所以應該也算有做點小運動吧
3.這週麵包偷懶去好市多扛...想到要做點心就是一整個沒動力>"
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