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這個小姐很愛哦~
材料: 旗魚一小塊, 米酒少許, 有機味噌, 蜂蜜,水 ,白芝麻
做法:
旗魚先倒一點米酒泡著去腥
味噌及水還有蜂蜜拌均做烤魚醬汁..
在魚片二面均勻抹上醬汁,放入一個鋁箔紙做的容器
灑上芝麻粒後 入烤箱烤至魚熟即可
因為neko這回不是用烤箱做的,所以沒辦法寫出時間
我是用vita 鍋下去烤的..差不多7分鐘左右完成~
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