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我會肥死....
這餅是同時參考松露玫瑰家以及家庭美食健康百科的作法 混合而成的
今天在翻食譜時看到這煎餅一直在想我在哪看過..後來想到了哦..是放大假去的大忙人家啦!
所以我追到了源頭松露姐姐家, 用它刨成絲的成法 搭配著美食百科的配方一起弄出來的
妮可今天是用2顆小型馬鈴薯 ,麵粉適量拌合成糊狀,放些海鹽,黑胡椒調味
在VITA鍋中倒入橄欖油慢火下去煎成二面金黃，起鍋再灑些粗粒胡椒即可～
這～爆好吃的！當主食應該也是ｏｋ的～
不過今天在刨絲時真的覺得我還是最好弄台電動刨絲機好了，因為我又差點剉到手了．．
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妮可廚房 (10)