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看顏色就知道我失敗了..........@@...我果然還沒跟夏普培養好感情
這個麵團配方是用孟老師的橄欖形酥香麵包．．不同的是我裡面包黑芝麻！
因為我家老爺說他要吃包黑芝麻的麵包，不是黑芝麻打在麵團的麵包．．．
這是我第一次做有包料的，第一次做土司以外的小麵包！
沒刷子果然醜．．．然後這真的有點烤過頭！
書上說的１９０度／１６０度，我用夏普取一半１７０度，然後烤的時間一樣，中間有掉頭一次～
看．．．上皮太厚,組織還好是鬆軟的！還有料也沒包好～ ＠＠
成品有些差強人意,仍有待加強!!
唯一辛慰的是老爺小姐一下就嗑了二個當點心~看來還算可以!!
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妮可廚房 (10)