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生疏.....
久沒做的後果就是生疏..還好成品還不難吃,不過今天烤不好
今天是用小千的戚風模式下去烤的,它的自動時間為40分鐘,我是在第34分才放進去的..
皮稍厚,這不是我們家愛的那種....下回用手動烤箱功能好了!
另外,今天用中空模下去烤,結果脫模時一整個醜..
今天有丟點熟胡蘿蔔丁下去一起烤~ 本來是一整個擔心,因為我只查到胡蘿蔔汁做的戚風,蒸的胡蘿蔔蛋糕,紥實的胡蘿蔔蛋糕
所以只敢少少的下20克的熟胡蘿蔔丁而已!
這是用蜂蜜戚風的配方下去做的,只是多加胡蘿蔔,所以配方我不po了!因為我也不知道今天小千用多少度下去烤的.
太多不確定的配方還是不要寫比較好~~
那個..我的內鍋還在麻煩grace阿姐去跟好忙的老闆催問多少錢..
看我連戚風都生疏成這樣子,不知道會不會等內鍋回來時我也忘了麵包怎麼做了...
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