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這是昨天帶小人上課前弄的便當菜~ 我們家帶便當真的好像帶慣了,
週一週四有時是上課前有時是下課回家後妮可都還是會準備隔天的便當讓老爺帶著上班
這菜飯其實是清清冰箱隨便弄的 ,所以材料只有青江菜二株,黃椒半顆,鴨賞少許 米飯二杯
做法也很快,我就把材料先全部都切小丁,然後鴨賞先用玉子燒鍋無油煸香把油逼出來
再把鴨賞跟飯一起加入電子鍋內去煮熟!玉子燒鍋再把黃椒炒熟,就先放著
等飯煮好後就把黃椒跟青江菜一起再倒入鍋中蓋上蓋子悶3min
開蓋加點海鹽,黑胡椒把菜料跟飯全拌勻再蓋上蓋子悶2min就好了
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妮可廚房 (10)