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米粉炒~炒米粉~
老爺說不要加肉絲,照理說材料應該是要米粉,香菇,蝦米,胡蘿蔔,高麗菜,芹菜末,油蔥酥,蔥段
可是人算不如天算.....我的自製油蔥酥居然瓶子裡有發霉白毛!! 怎麼辦怎麼辦?? 差一味差很多吔!
翻冰箱翻半天好像乾油蔥酥又不太合適,最後居然是肉燥麵的調理油蔥包解救我....orz
然後...垃圾車又來了只好快點熄火,蔥段也忘了加了......冏
所以在一整個手忙腳亂中完成它,還好仍是炒米粉...味道也不錯..但總覺得過程不太完美!!
所以做法妮可不要寫了,因為跟原本預計的差很多呀! 等下回正常一點我再做記錄好了~
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