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白菜魯可以吃沙茶口味,但妮可更愛簡單的日式醬油風白菜魯,湯口整個會更清爽無負擔
材料:香菇數朵,無毒蝦干少許,白菜一顆,胡蘿蔔片少許,日式醬油少許,水
做法:鍋熱下一點點油爆香香菇及蝦干,放入白菜及胡蘿蔔片跟少量的水悶煮白菜,待白菜軟透後倒些日式醬油調味即可
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- Feb 03 Tue 2009 19:27
清爽燉白菜
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妮可廚房 (10)