妮可碎碎念

最後的鮮奶油...

這真的叫清冰箱,花椰也是冷凍的庫存,鮮奶油還過期.....

所以把它們mix 成花椰濃湯

妮可做的是不正經版本,所以.....大家還是要辜狗找正版來做比較好

妮可做法

1.熟的花椰加水打成泥,培根煎酥呈起

2.把1的泥倒入鍋中再加點鮮奶油還有自來高湯稀釋煮開

3.丟1小塊濃湯塊做成滑順口感...調味灑黑胡椒及培根完成


這真的不是正統的做法..因為妮可的貴夫人應該不能打熱湯,所以順序都反了

請大家不要學嘿~


再來這個懶方法你就可以考慮一下要不要使用...

妮可的婆婆之前剝好了一大包的蒜頭給我,我把它放冷凍保存..

可是~要炒青菜時蒜頭不好切呀...懶人妮可 就取了一部份蒜頭出來先打成末

一樣放冷凍,要等炒菜時就"咩一點",灑菜上跟菜一起加熱它就又回到正色的蒜白色,

因為蒜沒全打成末,所以有時要燉湯時就抓蒜粒,炒菜時就抓蒜末...這樣方便又省事~


碎唸:

等一下妮可要來去耳鼻喉科報到,因為中午吃飯時疑似卡了一根小魚軟刺在左邊喉嚨上

吞口水吃東西都不會痛,但是就是有異物感,所以要去確認一下......

妮可在學齡前也曾卡過魚刺在喉嚨中,偏方是行不通的,最後一樣是去夾出來~

所以妮可要跟大家講喝醋,吞大口飯都不行哦...

正確的方法是先咳,若咳不出來就該去就醫哦!