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這雞腿是去骨的=>我要先感謝CL美女的詳細圖文版去骨教學!

http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=16641576

所以刀工其差無比的我才有辦法把骨給去了!!

這雞腿看起來有沒有很恰呀? 我沒放油哦~

做法~

雞腿去骨醃醬油,米霖,蒜片備用! 鮮香菇,杏鮑菇切片

VITA熱鍋雞皮朝下煎,逼出雞腿本身的油脂出來,煎至半熟後放入雙菇

再把醃料倒入一起悶熟即可!





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    nekohsiao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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