妮可碎碎念

缺貨好久了......... 不說客套話了直接就來吧~

低脂之所以低脂是因為妮可把一部份豬肉使用雞里肌肉下去做取代 ~

材料 : 豬絞肉,雞里肌條,小型洋蔥二顆,杏鮑菇一朵,中型胡蘿蔔一條 ,海鹽少許,黑胡椒少許, 蕃茄醬40g,麵包粉100g 雞蛋一顆



這張照片就是跟你說所有的材料皆需絞成碎狀...  妮可是用我的老貴夫人打的!! 照片裡頭沒有豬絞肉...


作法很簡單,就是把所有的料全都拌勻..要拌到肉有黏性即可分裝成袋!!



每一份包裝妮可是依自己家一次開伙的量為　二大一小晚餐外加隔天中餐便當，所以請依自己狀況分裝



IKEA密封袋還不錯用不會結有水氣，妮可把每小袋再裝進去後就放入冷凍庫保存一次只須取用一包．．很方便！




要食用時再拍成小塊，雙面煎熟即可食用！

今天妮可做有醬汁口味的．．．說真的我也不知道漢堡該配什麼醬

所以妮可先醬漢堡二面煎至定型後先呈起再用日式醬油，味醂，水，紅酒醋各少許煮出醬汁，再把肉放回去一起煮一下子

這樣的做法效果還不錯，很下飯～因為考慮到熱量所以我就沒芶芡了！