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家裡鮭魚缺貨好久了...小姐一直吵著要吃鮭魚!
菜市場不是沒賣,而是買不下去.....為什麼?新鮮度有差...
現在鮭魚價格高,誰想買不新鮮的吃? 所以妮可常常去了市場問了固定的漁販
沒貨? 好吧..空手回家! 別家的即使有魚..我也不買! 因為我要的是新鮮..
這個花蓮的漁家是小寶媽媽介紹的...小寶媽媽家愛吃魚,懂魚..所以跟著她妮可很放心
妮可全都要海魚,不要養殖魚..要少暗刺...小寶媽媽列了張魚類表給我,所以我跟進..魚頭刀,紅喉,黑敖,角魚我都很少在龜山市場看到
所以抱著期待的心情等待星期一來收貨!照片都是賣家媽媽出貨前很認真拍下的
妮可跟她要了照片先po上來給大家看看..新鮮的魚就是這麼美...
這些魚賣家都會幫我凍的硬硬的宅配上來,小寶媽媽說..新鮮度很ok的~
小姐再來就有鮭魚,鱈魚可以吃囉~
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妮可廚房 (10)