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心情一整個好,因為第一次做出有長大的作品......
這是豆渣版貝果,是加之前炒的豆酥下去,冰箱又一堆豆渣了所以要想辦法清一些掉才行
今天是用300g高粉 180cc冰水 5克速酵 10克糖 2克鹽這樣下去做的..豆酥我沒量就隨便加~
昨天帶小姐去上課,老師說下回麵包做些去請他們吃~ 她們要當試吃團
妮可小緊張,因為三腳貓功夫要開始有人試吃了... 不過多做才會進步~所以妮可要加油囉!
呃.....那是不是又該買美美的包裝袋來幫作品金裝加分一下呢?
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妮可廚房 (10)