這是身為烘培白痴的我所做出成功的第一號作品! 

CL美女家的黑糖戚風蛋糕！

http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=11858025

做法則是完全參照晴小姐的影音教學！

http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=14750082

真的是太感謝他們二位我才能有成功的一天！

其實，我有電動打蛋器，買了至少有六年以上了！

六年前那時好愛看做點心過生活，所以也不管仍在租屋就買了打蛋器跟家用烤箱

可是第一次做出了軟軟的小餅乾後，我自此對烘培開始有莫名的害怕

現在看著大家都無私的分享，我也決定要試看看！

雖然成品好醜，爆醜．．可是看到老爺跟小姐吃得很開心，我也覺得好高興！



爆醜的脫模照，又裂頂！因為我用鐵鍋烤的～我們家烤箱最大只能烤到六吋．．所以我就拿了一個內徑１８公分的鐵鍋來替代！

身為笨手的我總算踏出了成功的第一步了，希望以後自己能更加油！！
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    nekohsiao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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